아름다운 흔적......그 그리움

스트로베리 스콘 레시피 여성중앙 | 입력 2011.04.18 10:17 | 수정 2011.04.18 10:22 펜실베이니아에 있는 'The curiosity'라는 이름의 작은 골동품 가게. 그곳의 주인 할머니는 오랫동안 가게를 머물며 이것저것 열어보고 물어보는 재은씨를 귀여워하며 스콘과 우유를 대접해주었다. 그것은 오래전부터 가족에게 구..

생크림을 이용한 마지막 베이킹이예요 ㅎㅎ 스콘 종류를 담백해서 달콤한 차와 먹거나 잼을 발라서 많이 먹는데 초코스콘은 초코렛이 들어가서 그냥 먹어도 달콤하고 맛있어요 결을 살려 구워줬더니 바삭하게 굽혔어요 ㅎ 재료 : 찬 버터 50g, 박력분 200g, B.P. 5g 호두 30g, 다크초코렛 60g, 건자두 40g, 생..

출처 : 미즈쿡 레시피글쓴이 : 구츠구츠 원글보기메모 :

델리쿡 에서 발췌 : Leeeun 30 님

쇠고기 수삼 냉채 어제가 부부의 날 이였대요..그래서 왕비도 쇠고기와 인삼에 배 넣어서 수삼 냉채를 해서 사랑하는 남편에게 드렸어요.. 왕비의 특별식 일품요리 입니다.. 마음 같아서는 차도 새차로 뽑아주고 싶고,남편 좋아하는 골프채도 좋은걸로 바꿔 주고 싶고, 멋진 양복도 사주고 싶지만 머니..

♥ 삼 색 주 먹 밥 < 준 비 해 주 세 요 > - 3 인 분 - 초록색 - 밥 1공기, 오이 10g, 깻잎 10g, 고구마 20g, 깨, 김, 참기름, 마요네즈 - 검정색- 밥 1공기, 깨, 다시마튀각, 마요네즈, 달걀, 참기름 - 붉은색- 밥 1공기, 김치 볶은 것 20g, 맛살 10g, 마요네즈, 참기름, 김 < 요 리 를 시 작 > - 3 인 분 - 초록색 : 1..

음식재료 박력분 120g. 녹차가루 2큰술 실온계란 5개. 설탕 130g. 꿀 2큰술 우유 2큰술. 식물성오일 2큰술 녹차카스테라 과하지 않은 녹차의 향과 담백한 맛을 느낄 수 있는 녹차카스테라... 포슬포슬한 '카스테라'라고 하기 보다는 촉촉한 '나가사끼 카스테라'를 닮은 카스테라랍니다. 요즘은 웰빙열풍이라..

마트에서 추석맞이 행사로 크림치즈를 싸게 팔고 있더라구요~ 추석과 크림치즈가 무슨 관계가 있나 싶었지만 싸니까 두개 집어들고 왔답니다~ㅎ 사온 크림치즈로 뭘 만들어 볼까 하다가 예전부터 만들어 보고 싶었던 티라미수에 도전했어요~ 재료: 시트 2장, 크림치즈 200g, 설탕 50g, 생크림 130g, 젤라틴..

이걸 비법이라고 올려야 하나 싶을 정도로... 하는일 없이 허무하게 얻어지는 치즈... 그에 비해 맛은...좋~~~심다.. 자... 레시피라하기도 부끄럽지만....시작해 보입시다.. 재료... 달랑...집표 야쿠르트...만! ㅜㅜ (우짤끄나..) 여기서 잠깐.. 마트에 파는 샤워크림 있죠...이놈도 괜찮구요.. 플레인 야쿠르..

돼지고기 수육 맛있게 만드는 방법과 재료 소개드립니다.^^ 돼지고기 삼겹이나 목등심부위 덩어리로 1근 (600g.) 청주(소주)1잔. 마늘 6쪽. 생강 30g. 월계수 잎 2~3장. 계피 조금. 통후추 6~7알 정도. 굵은 대파 1대. 건 고추 1개. 양파 1개. 된장 2스푼. 새우젓(육젓 약간). 커피 1 큰스푼. 배 1/2개.(흑 설탕 2스푼)..