맛 | 커피향의 단맛. 식후. | |
재료 | 칼루아 - 40ml 크림 - 20ml | |
기법 | 띄우기(Float) | |
잔 | 8온스 락(240ml) | |
만들기 | 얼음을 넣은 잔에 칼루아를 먼저 넣고 크림을 섞이지 않게 얼음위에 부어 띄운다. | |
응용 | 칼루아 위에 크림을 띄우지 않고 저어서 혼합하는 경우도 있다. | |
메모 | 최근에는 코코아보다 커피를 선호하고 알콜성음료도 카카오보다 커피로 만든 음료를 더 즐기게 되었다. |
출처 : KAHLUA & MILK
글쓴이 : 스잔나 원글보기
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