나무, 플라스틱, 고무로 된 도마에 살모넬라, 리스테리아 등
여러 종류의 박테리아 균을 뿌리고 하룻밤 뒤 관찰하자
플라스틱과 고무도마위에 박테리아수는 여러배로 불어났답니다
그러나 나무도마에는 박테리아균을 찾아볼수가 없었답니다
과학자들은 나무들이 수억 년 동안 박테리아와 싸워 온 결과
죽은 뒤에도 미생물의 공격에 저항할 수 있게 되었다고 분석했답니다.
...
"나무도마의 청결을 위해서는 주방세제를 거품내어서 묻혀놓고
서너시간 지날때까지 놓아두었다가 깨끗이 세척한후
햇볕에서 도마일광욕을 시켜주면 좋답니다.
나무도마가 동동거리는 소리..듣기 좋던데요.."<갠적인 생각임>
출처 : 나무도마가 좋은 이유
글쓴이 : 그리운건 너 원글보기
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